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α-酮戊二酸(α-Ketoglutaric𒁏 acid),化学物质(zhi)式(shi)为C5H6O5,戊二酸的(de)两种类(lei)型带酮基的(de)衍化物中的(de)种,蓝(lan)色(se)细(xi)心得(de)性粉状。其(qi)盐是(shi)第一步的(ꦦde)怪物制品单质(zhi)。
α-酮戊二酸到场生物体内三羧酸轮回,是三羧酸轮回的
脱氢姜酮(DHZ),又称为香草醛缩丙酮,英文称号为4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one,CAS号为1080-12-2,生姜活性成份之一,与姜黄素化学布局近似, 已被证实能够激活 AMP 激活卵白激酶 (AMPK),从而有助于无益的代谢感化,比方改良血糖程度、胰岛素敏理性和葡萄糖摄取。